我的家鄉，是擁有許多特色產品及豐富文化的新竹縣，它位於東北半球，處東經122度，北緯22.5度，是位於我們美麗的寶島，臺灣的西北部；新竹縣是個充滿人情味的好地方，北方是交通便捷的桃園縣，而南方是有豐富且具有特色產品的苗栗縣，西方則是稱「黑水溝」的臺灣海峽。新竹縣的縣花是美麗的茶花，縣樹是綠意盎然的竹柏，而縣鳥則是五顏六色的五色鳥。相信大家一定對這片有著豐富人情味的土地感到好奇，待會兒就來聽我說明吧！

　　新竹縣的特色美食不勝枚舉，但唯一能讓我流連忘返的就是-美味可口，令人看了垂涎三尺的新埔柿餅。柿餅呈橘黃色，圓圓扁扁，在新埔鎮旱坑里早已有百年餘的歷史，很早就成為新埔鎮的特色產品了。柿餅吃起來軟中帶Q，香甜可口，咬起來十分有咬勁。而曬柿餅的場所也獨具特色，古色古香的古厝建築，排成一簍簍整齊的金柑色柿子，如此的場景，感受迎面而來的壯麗景致，想到可口的柿餅，真想大快朵頤一番呢！

　　說到柿餅，那東北季風更是不能不提呢！每到秋高氣爽的秋冬季節，宛如鬼哭神號的東北季風就來到新竹報到了，東北季風也有另一個稱呼，那就是人們口中說的「九降風」，而怒吼的東北季風也是新竹的一大特色。但這東北季風又有什麼功能呢？原來，他能讓新埔柿餅更加Q彈、美味又可口，可說是技術高超的厲害大廚呢！

　　新竹縣的名勝古蹟，美食佳餚名不虛傳，希望大家能趁假日時到新竹走走，品嘗美食；新竹，我的家鄉，我真以你為傲，期待新竹縣能成為更繁榮、創新的城市，能擁有許多觀光景點及文化資產。加油！新竹的居民們，讓我們一起努力，成為台灣人心目中最以引為驕傲的城市！